Семинар-презентация продуктов компании Энергия

8 июля в гостинице Беларусь прошел второй из цикла обучающих семинаров компании «ЭНЕРГИЯ», начатых в Витебске.

В этот раз слушателями выступили сотрудники компании «Энергия» из разных регионов Беларуси. Из приглашенных слушателей были представители ОАО «Минотеля» (г.Минск), кафетерия «Фортуна торг» (г.Молодечно), интернет магазина chai.by (г.Минск).

 

IMG 2415

Вел семинар Игорь Николаевич Уфимцев, ассистировали ему заведующие магазинами "Коктейль" Валерия Панчковская и Елена Петухович.

И.Н. Уфимцев рассказал о ситуации на кофейном рынке Беларуси, о культуре и традициях потребления кофе, раскрыл цифры статистики продаж кофе в магазинах «Коктейль» в Солигорске и поделился опытом эксплуатации кофемашин WEGA  .

WEGA - ведущий  итальянский производитель профессионального кофеварочного оборудования и бойлеров. Кофемашины этого бренда способны варить качественный кофе в больших объемах. Все оборудование надежное и пользуется заслуженным уважением и  устойчивым спросом.

IMG 2471

В начале семинара Игорь Николаевич рассказал об истории возникновения и развития компаний-партнеров: AhmadTea и Corsini. Познакомил с технологиями производства и фасовки чая, с зависимостью между сортами кофе и их качеством. Рассказывая о качестве кофейных напитков, Игорь Николаевич акцентировал важность роли человека,  работающего на кофемашине, в приготовлении  хорошего кофе: именно он  выбирает  степень помола кофейных зерен, оптимальную для приготовления напитка наилучшего  вкуса, и,  манипулируя  профессиональной кофемашиной,  получает на выходе  ароматный напиток. Важно использовать именно профессиональные кофемашины, поскольку только они дают возможность создавать нужное давление и температуру, чтобы извлечь из порошка свежемолотого кофе все самое ценное, что в нем содержится.

IMG 2478

Игорь Николаевич особо подчеркнул, что компания Энергия осуществляет не только продажу  высококачественного кофе и профессиональных кофемашин, но и оказывает  услуги по их установке и обслуживанию, а также предоставлят возможность забрать старую кофемашину  клиента в зачет стоимости  поставки новой машины.

IMG 2423

Семинар сопровождался дегустацией. Начали с классики – бразильского кофе. У присутствующих также была возможность попробовать эспрессо из из арабики, выращенной в Гватемале, Эфиопии, Колумбии, Ямайки. У каждого кофе нашлись свои ценители, кому-то понравился ямайский, кому-то гватемальский с лимонным послевкусием. И закончили  мастер-классом приговления капучино.

IMG 2463

Семинар стал очередным этапом по продвижению в регионы РБ успешного опыта  Компании "ЭНЕРГИЯ"  по  организации кофейных бутиков.

Долгое и приятное послевкусие от качественного эспрессо с изысканными нотками ванили ,  шоколада, лимона еще долго радовало нас после дегустации….

Анна Акартель

ООО "Энергия"
г. Солигорск, ул. Строителей, 30а   

Тел: (0174) 22-49-31
Факс: (0174) 22-49-31
info@energy.by

Представительство в Минске:

220019, Минск
4-й переулок Монтажников, д.6, офис 331
Тел: 8 017 206 90 61
Факс: 8 017 360 18 55