Алена Величко и ведущий Глеб Давыдов
21 февраля в отеле «Пекин» в г. Минске прошел Второй чайный чемпионат. Во время чемпионата профессионалы и любители заваривали чай, составляли чайные композиции. Были организованы разнообразные мастер-классы, творческие мастерские и дегустации. Оценивало умения участников профессиональное жюри - чайные знатоки из Беларуси, России, Турции.

Десять любителей и профессионалов чайного дела соревновались в нескольких номинациях:  

  • Первая номинация - мастерство заваривания чая, в котором оценивалась техника заваривания чая, вкус, аромат и послевкусие, а также оригинальность презентации.
  • Вторая номинация – мастерство чайной композиции представляла собой подачу чая и закусок. Оценивалась оригинальность и простота воспроизведения.
  • В третьей и последней номинации - мастерство чайной дегустации, участникам чемпионата необходимо было определить сорт представленного чая.

Уверенную победу и право представлять  Республику Беларусь на международном чайном чемпионате  в Южной Корее одержали 3 участника:  Виктория Борисовец (Минск) в номинации Мастерство заваривания чая, Александр Бражников (Минск) в номинации Мастерство чайной композиции, Алексей Купряков (Брест) в номинации Мастерство дегустации чая.

Viktoria Borisovec

Александр Бражников

Алексей Купряков

Также в рамках чайного чемпионата гости и участники мероприятия ознакомились с турецкой чайной культурой, насладились необычайными мелодиями игры на ханге, индийским и китайским танцем.

На Втором чайном чемпионате компания «ЭНЕРГИЯ» выступила в качестве партнера и предоставила возможность гостям мероприятия и прессе продегустировать разнообразные вкусы наиболее популярных линеек чая, включая чай из элитных коллекций «Art of Tea» и «Замки Англии». Все желающие могли приобрести наиболее понравившийся сорт чая в розницу, который был представлен в широком ассортименте.

А как это проходило, смотрите в нашем фоторепортаже:

ООО "Энергия"
г. Солигорск, ул. Строителей, 30а   

Тел: (0174) 22-49-31
Факс: (0174) 22-49-31
info@energy.by

Представительство в Минске:

220073 г.Минск
ул.Пинская, д.18, подъезд 2
тел.8-017-395-59-20 (тел./факс)